【蕃茄蛋花湯】「番茄剝皮」是關鍵，清爽酸甜口感，簡單煮超漂亮！
「在家好久沒煮湯了？煮湯好麻煩？」
「好喝的湯都要居然不用很久嗎？」
今天教這道【蕃茄蛋花湯】
讓你五分鐘簡單完成！
從此不再煩惱該煮什麼湯！
（今日份量：4人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉番茄 3顆
👉蛋 2顆
👉蔥 25克
👉水 450克
👉胡椒 適量
👉鹽巴 適量
🥘開始簡單製作🥘
①將蕃茄泡熱水後冰鎮
②將蕃茄剝皮
③將蕃茄切舟狀
④熱鍋下油加蔥段爆香，加入蕃茄拌炒
⑤加入開水煮滾
⑥將雞蛋打成蛋液
⑦加入適量鹽巴、胡椒進行調味
⑧關火加入蛋液，再開火滾煮
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